花蓮 | Caffe Fiore 珈琲花 | 老宅花藝咖啡店

by Liz Chang
Caffe Fiore珈啡花

第一天經過珈啡花,店外人實在太多,便與朋友轉往珈啡宅。

這是一間像是明信片上的畫的一間位在轉角的老宅咖啡店,沿著屋外各個角度,將珈啡宅置入相機的取景窗,每個角度都成了一幅幅畫。

花蓮Caffe Fiore珈啡花-日式風格的外表

雖然沒實際坐在門外的迷你吧台區,卻覺得這個位子很有巧思,撰文的當下,還是能在腦海刻畫出當時的情景,回想起剛到店的時候,一對情侶挨坐在椅凳上,接著即將離去時,一位男士先進門詢問,接著就在外頭的吧台區,兩種不一樣的畫面,仍就在腦海中織成一幅畫。

花蓮Caffe Fiore珈啡花-老宅咖啡

而轉角處的大片落地窗景,又是另一個不一樣的景緻,窗框上緣由室外往內看,可以看到老闆精心設計的乾燥花,倒掛在上方,點綴著這一小角落;在窗前細品咖啡、與好友們閒聊的旅人們,就成了這角度最美的街景。

喜歡這邊還有一點就是旅人們也一起參與的別的旅人觀景窗裡的風景,就像一起創作了一個作品。

花蓮Caffe Fiore珈啡花-精品咖啡

我覺得是緣份吧,被安排坐在一樓的角落面窗座位,桌腳擺放了一本小王子精裝版,喝咖啡配上小王子的文字,咀嚼著文字帶給我心的感受。

在 IG 分享了當天節錄的小王子書中的一小段,在青旅認識的女生看到我的限動,像我推薦了葉穎,葉穎有一首歌就是有關小王子的歌。

Caffe Fiore珈啡花-自宅職人

小王子快速翻完後,覺得沒看書配咖啡很空虛,於是去樓梯書區快速瀏覽迅速挑了一本書,算是手氣很好(?) 的挑到了一本花蓮在地撰寫的”自宅職人” 第一篇就是介紹珈啡花,後來去花蓮文化園區也有看到寫寫字 採編學堂擺攤。而在喝完咖啡後,去花蓮文化創意產業園區正巧有個展覽,結合三個在地藝術家聯手的創作展,其中花藝設計的部分,我想就是珈啡花咖啡師所設計的吧。因為名字同名,回家後到查詢 珈啡花 FB,證實的自己的猜測沒錯。

Caffe Fiore珈啡花

二樓的空間又是另一個天地,可以感受到老闆用心地在經營著這間咖啡店。

Caffe Fiore珈啡花

一上二樓可看到一扇通往戶外的門,是一個小陽台,保留了原本的木製結構,可以看到旅人在街道對著珈啡花取景拍照。參觀完小陽台,便回到二樓室內。

Caffe Fiore珈啡花
Caffe Fiore珈啡花

因為有人在聊天喝咖啡,所以沒有拍到整個空間,用眼睛參觀了一下,避開其他客人取景後便回到一樓品用咖啡。

Caffe Fiore珈啡花

或許看到這,你會有個問題,這間的咖啡豆是自己烘的嗎? 雖然我不懂精品咖啡,但可以回答這個問題。剛好有客人一進門就問老闆,老闆的回答是他們有配合的烘豆店家,所以他們的豆不是自己烘的。

Caffe Fiore珈啡花

珈啡花店內整體空間不大,卻可以讓人感受到一股溫暖,或許是因為空間小,人與人之間的距離近了、又或許真真切切的感受到老闆用心布置的那股真誠之心、又或許因為充滿了木質的環境,加上許多老物點綴,總總的原因,讓人很享受這股溫暖。

Caffe Fiore珈啡花

問我會不會再來訪,答案是肯定的,雖然不知道下次去花蓮何時,且我常常很衰的遇到店休,但有機會,一定會在來喝上一杯咖啡,放慢步調享受當下的時光。

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