這是一間我不辭千辛萬苦都要前往的獨特且擁有遼闊山景的麵店 一 拜縣懸崖麵店 Noodle Soup House Ban Jabo ( kuay Tiew Chom View ; บ้านจ่าโบ่ ) 。
可能你會問它離拜縣遠嗎 ? 是的，有一點遠，它位於夜豐頌 ( Mae Hong Son 拜縣西北 ) 的山村，交通不方便，比較適合自駕或包車的旅人前往。
我是騎車前往的，騎到屁股要痛死，整趟車程 google map 預估約 1 個小時 15 分鐘左右。我自己預估 1 小時的車程我會騎到 1 個半小時 ( 含中間要停下來休息)。那天早上，我大約 9 點半我從 YOMA HOTEL 出發，中間走走停停在 12 點到，跟自己預估時間差不多，就是專程去吃午餐看美景。
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從拜縣前往的路段中間有一個觀景點 – Doi Kiew Lom Viewpoint ดอยกิ่วลม，我到這邊的時候，手被冷到麻掉。
在拜縣的那幾天晚上都 17 度的低溫，去拜縣懸崖麵店 Noodle Soup House Ban Jabo 這天也是很冷，如果是開車前往，倒是不用像騎車穿很多，如果是騎車，注意保暖，從拜縣過去，全程大概就這個觀景點前後路段最冷。
雖然路途遙遠，中間一度要在 Doi Kiew Lom Viewpoint 冷死，可是抵達的時候一切都值了。
要怎麼去拜縣懸崖麵店 Noodle Soup House Ban Jabo ? 交通位置資訊
一覽令人忘憂的絕美山景
這邊有一個小村莊，而餐廳就在即將進村莊的入口處，沿著山坡而蓋，座位安排是一排直接面向山谷的位子，這邊最大特色就是吃麵的時候，腳會懸空在外。
整個山谷非常遼闊，視野很好。
除了吃飯這區，入口處也有一個向外延伸的棧道，可以走過去拍照。
平價道地泰式麵食，飯後再來一杯咖啡
拜縣懸崖麵店 Noodle Soup House Ban Jabo 的麵價錢不會因為擁有大片美景就做地起價，反而有著物美價廉的好滋味。
店內也有配一些在泰國麵店會見到的小包裝零嘴，我個人最愛買豬皮配各種麵食，所以其它是什麼零食我就不太清楚了。
我點了粿條清湯豬肉麵 ( ก๋วยเตี๋ยวหมูนำ้ใส )，口味偏重一點、微鹹，但還是一碗很好吃的麵！加上好吃的豬皮，一口接一口。
份量的話，跟大部分泰國麵店一樣，我覺得男生一定會吃不飽的 😆，我的話就剛剛好，還有肚子可以再裝一杯飲品。
在這裡除了麵店還連著一間咖啡店，我點了一杯焦糖瑪奇朵咖啡 Caramel Macchiato，沒想到用了一個超特別的杯子幫我裝 ( 看圖 😏 )，當我回到位子上的時候，旁邊的阿姨還問我點了什麼，但語言不通，我講英文她好像還是聽不懂，我就趕快用 google 翻成泰文給她看，跟她說可以去旁邊咖啡店點。
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幸運遇到布瑪車 – Monkey Racer Replica
當時一群泰國車友看我一個女生準備要牽車離開，跟我聊天，其中還有一個日本的叔叔，我用我的破日文跟英文夾雜跟他們聊天，被日本大叔稱讚：「素晴らしい！」聽了真的很開心，沒有白騎這麼遠。
然後其中一個泰國大叔在知道我是台灣來的以後，很熱情的要跟我介紹車子，指著我身後一台車，我一看：「哇！好可愛喔！」小小一台的，這位泰國大叔一直跟我說台灣，然後還說了一個人名，給我看了那位台灣人的 facebook，但我已經忘記了，不確定是不是要說跟那個台灣人買的，還是那個台灣人也有這台 ? 總之我滿頭問號😅。
總之，當時的我完全有眼不識泰山，很開心的在跟大叔們合照完，請他們我幫我跟車子拍一張合照，泰國大叔說可以坐上去拍，於是就得到一張難得的合照。( 比較可惜的是，我請其中一位幫我用我的手機跟跟日本大叔還有這台車的車主合照，結果我當下沒有檢查照片，回程途中我在咖啡館休息時檢查照片……搞笑 🤦♀️我手機沒合照啊……🥲 )
過了幾天很高興的跟借我 GoPro 的學長分享，沒想到就是小時候很愛看的七龍珠裡面布瑪騎的車啊！( 摸頭… 😵💫) 傻人有傻福，我真的是太幸運了，親眼見到還坐上去合照 🤭。
從拜縣騎車過去有要注意什麼嗎 ?
基本上路況很好，但建議要有騎過山路的經驗，從拜縣到懸崖麵店 Noodle Soup House Ban Jabo 山路都算寬，很好騎，沒有特別陡又窄的路段 ( 我比較怕又窄又陡的山路 )，沿路的車不多，我也會適當放慢在一些路段偏路旁讓車超過去，這樣騎起來就沒壓力，可以慢慢騎。
還有就是加油的問題，我其實沒試過自己路邊加油，所以出發前有把油加滿，我習慣去 PTT 加油。油全滿的狀態出發，可以來回拜縣，中間再去鐘乳石洞以及雲來觀景台，中間也有幾次走錯路，油都夠。
點我看 PTT Station Pai Google Map
拜縣懸崖麵店那邊冷嗎 ?
我那天有點穿錯衣服，穿了短褲，上半身還穿了短袖，冷到我全程都穿著風衣外套加一件保暖的外套，總之騎到懸崖麵店已經有點狼狽…… 整個被冷到在吃麵的時候我大概是穿最多的人，現場很多泰國人都是穿短袖，我想他們應該是開車來的吧 ( 露出羨慕表情 )。
我會建議來拜縣前幾天就先查好天氣預報，帶足夠長袖長褲，拜縣的晚上跟這個懸崖餐廳會比較冷一點。
